La pomme de terre avait des choses à dire.
Elle germait, elle germait et ne pouvait s’en empêcher.
Alors, alors, pour la calmer
Dans un sac en papier, je l’ai couchée.
Dans le placard, elle est nichée.
Pendant 15 jours elle vit tranquille, je la cuisine sans m’affoler.
Avec les échalotes, ses cousines, elle papote dans l’obscurité.
Simple, rapide, utile, les sacs papiers sont valorisés.
pour aller à l’essentiel :
Action -> Mettez vos pommes de terre dans un sac en papier, bien fermé (sac du primeur par exemple)
Conservation -> 15 jours minimum assurés
Écrit par Valérie Quiguer