1 kg de pommes de terre /
2 choux rave /
700 g d’épinards /
2 radis /
2 aillés ou 1 botte d’échalotes /
1 laitue /
100 g de mesclun de laitue /
3 betteraves /
À discrétion : roquette, ciboule ail, oseille et persil
1 kg de pommes de terre /
2 choux rave /
700 g d’épinards /
2 radis /
2 aillés ou 1 botte d’échalotes /
1 laitue /
100 g de mesclun de laitue /
3 betteraves /
À discrétion : roquette, ciboule ail, oseille et persil