2,5 kg de pommes de terre fondantes agria /
2 pièces d’ail frais /
500 g de carottes /
1 chou pakchoi /
1 chou rave /
1 botte de blettes /
300 g d’épinards /
1 laitue /
150 g de mesclun (laitue) /
à discrétion : cerfeuil, ciboulette, oseille, persil
2,5 kg de pommes de terre fondantes agria /
2 pièces d’ail frais /
500 g de carottes /
1 chou pakchoi /
1 chou rave /
1 botte de blettes /
300 g d’épinards /
1 laitue /
150 g de mesclun (laitue) /
à discrétion : cerfeuil, ciboulette, oseille, persil