1,5 kg de pommes de terre Agria /
250 g d’échalotes /
3 poireaux /
750 g de carottes /
1 céleri rave /
500 g de navets /
1 (portion de) courge /
1 chicorée /
120 g de mélange mesclun asiatique et claytone /
Persil
En option (contrat pommes/poires) – 4 ou 8 kg de pommes /
2 variétés de pommes : Coop14 et Golden