800 g de pommes de terre nouvelles /
500 g d’oignons rouges /
3 concombres /
2 kg de tomates /
100 g de tomates cerise /
2 aubergines /
2 poivrons /
1 kg de courgettes + 1 grosse en RAB (2 kgs en tout) /
1 botte de blettes /
500 g de haricots verts /
2 laitues /
à discrétion : basilic, ciboulette, oseille, persil, romarin