1,5 kg de pommes de terre cheyenne /
250 g d’échalotes /
4 poireaux /
750 g de carottes /
1 céleri rave /
500 g de navets /
1 (portion de) courge /
1 chicorée /
100 g de mesclun asiatique /
à discrétion : coriandre, mouron
Pour une agriculture sans pesticides et une vente directe entre paysans/producteurs et consommateurs
