2 kg de pommes de terre fondantes cephora /
1 kg de carottes /
1 céleri rave /
1 radis noir /
1 (portion de) courge /
Au choix : 1 botte de blettes ou fanes de navet ou 1 chou chinois « brocolis » /
150 g de mélange mesclun asiatique, claytone /
à discrétion : ciboulette, mouron blanc
Pour une agriculture sans pesticides et une vente directe entre paysans/producteurs et consommateurs
