1,5 kg de pommes de terre ferme /
1 botte d »oignons blancs /
4 poireaux /
700 g de carottes /
1 céleri rave /
1 (portion de) courge /
1 chicorée /
Au choix : 1 botte de mesclun asiatique ou 1 botte de claytone /
à discrétion : oseille, romarin
1,5 kg de pommes de terre ferme /
1 botte d »oignons blancs /
4 poireaux /
700 g de carottes /
1 céleri rave /
1 (portion de) courge /
1 chicorée /
Au choix : 1 botte de mesclun asiatique ou 1 botte de claytone /
à discrétion : oseille, romarin