2 kg de pommes de terre /
4 poireaux /
2 céleris rave /
1 chou au choix /
200 g de poivrons /
1 (portion de) courge /
100 g de mesclun (mix laitue et asiatique) /
à discrétion : ciboulette, coriandre
Auteur/autrice : Corinne PUJOL
Panier du 7 novembre 2024
1 kg de pommes de terre nouvelles /
500 g d’oignons /
4 poireaux /
600 g de carottes /
2 céleris rave /
1 botte de radis /
1 chou au choix /
1 fenouil /
1 (portion de) courge /
1 salade au choix : chicorée frisée ou scarole /
à discrétion : mesclun asiatique ou claytone, coriandre, persil
En option (contrat pommes/poires) – 5 ou 10 kg de pommes-poires ou 2 kg de poires /
2 variétés de pommes : Golden et Reine des reinettes /
1 variété de poires : Comice
Panier du 31 octobre 2024
1,5 kg de pommes de terre nouvelles /
500 g d’oignons /
4 poireaux /
600 g de carottes lavées sans fanes /
1,5 kg de mélange : betteraves, navets, radis rave /
1 chou au choix /
1 (portion de) courge /
1 botte de blettes /
500 g de christophine /
1 salade au choix : chicorée frisée ou scarole /
à discrétion : persil, romarin
Panier du 24 octobre 2024
1,5 kg de pommes de terre nouvelles /
600 g de carottes lavées sans fanes /
1,5 kg de mélange : radis, navets, betteraves /
1 chou au choix parmi : brocoli, chou chinois, chou blanc, rouge ou vert /
1 salade au choix : chicorée frisée ou scarole /
RAB de radis : 6 bottes à partager
à discrétion : persil, romarin
Panier du 17 octobre 2024
1,2 kg de pommes de terre nouvelles /
1 botte de carottes /
1 céleri rave /
1 botte de radis /
200 g de poivrons /
1 (portion de) courge /
1 salade au choix : chicorée ou scarole /
RAB de courges
à discrétion : basilic, oseille, persil, thym
Panier du 10 octobre 2024
1 kg de pommes de terre nouvelles /
250 g d’oignons (les derniers) /
4 poireaux /
500 g de carottes (botte) /
800 g de céleri rave /
1 botte de radis /
1 concombre (les derniers) /
800 g de tomates vertes /
200 g de poivrons /
1 (portion de) courge /
1 botte de blettes /
à discrétion : mesclun asiatique ou claytone, basilic, ciboulette, shiso
En option (contrat pommes/poires) – 5 ou 10 kg de pommes-poires ou 2 kg de poires /
2 variétés de pommes : Wellant et Reine des reinettes /
1 variété de poires : Williams
Panier du 3 octobre 2024
1 kg de pommes de terre nouvelles /
125 g d’échalotes /
4 poireaux /
500 g de carottes (botte) /
600 g de betteraves ou navets /
1 chou : au choix entre plusieurs variétés /
800 g de tomates vertes /
400 g de poivrons /
1 botte de blettes /
à discrétion : basilic, ciboulette, persil, thym
Panier du 26 septembre 2024
1 kg de pommes de terre (variétés : rosabelle et twinner) /
125 g d’échalotes /
4 poireaux /
500 g de carottes fanes (mix couleurs) /
800 g de betteraves ou navets ou radis rave /
Au choix : chou rouge, chou blanc ou chou frisé (2 petits) /
1 concombre /
800 g de tomates vertes /
3 poivrons /
1 botte de blettes /
à discrétion : persil, ciboulette, menthe, thym
Panier du 19 septembre 2024
1 kg de pommes de terre /
125 g d’échalotes /
800 g de betteraves ou 1 botte de navets /
Au choix : chou ou chou kale ou 1 botte de blettes /
500 g de courgettes /
1 concombre /
3 poivrons /
600 g de tomates /
à discrétion : basilic, ciboulette, thym, oseille
en RAB : aubergines et haricots rouges
Panier du 12 septembre 2024
1 kg de pommes de terre nouvelles /
125 g d’échalotes /
800 g de betteraves /
1 botte de navets (feuilles) /
Au choix : chou blanc ou chou kale ou 1 botte de blettes /
2 concombres /
1 kg de tomates /
2 poivrons /
1 kg de courgettes /
à discrétion : basilic, ciboulette, oseille, shiso