900 g de pommes de terre fondantes /
4 pièces d’ail frais ou 1 botte d’oignons frais /
1 betterave /
300 g de radis rave blancs /
1 botte de radis /
1 chou pak choi /
1 botte de blettes /
200 g de mesclun de laitue /
1 botte de roquette /
à discrétion : ciboulette, aneth, persil, oseille
Pour une agriculture sans pesticides et une vente directe entre paysans/producteurs et consommateurs
