Panier du 20 avril 2023

1,5 kg de pommes de terre /
500 g de carottes /
200 g d’échalotes /
1 bouquet de radis /
300 g d’épinards /
1/2 céleri /
1 botte de blettes /
1 laitue /
à discrétion : Clayton de cuba, oseille, ciboule ail, coriandre, mesclun