1 kg de pommes de terre fermes /
500 g d’oignons /
800 g de carottes /
1 céleri rave /
1 kg de navets /
1 chou chinois /
1 chou au choix /
1 (portion de) courge /
1 botte de bettles /
200 g de mesclun de laitue /
1 botte de mesclun asiatique ou de claytone /
à discrétion : coriandre, persil
Pour une agriculture sans pesticides et une vente directe entre paysans/producteurs et consommateurs
