1 kg de pommes de terre fondantes
1 céleri rave
300 g de navets
1 botte de radis
1 chou chinois
5 poivrons
1 (portion de) courge longue de Nice
300 g d’épinards
1 chicorée
1 botte de mesclun asiatique ou 1 botte de claytone
200 g de mesclun de laitue
à discrétion : coriandre, persil
Pour une agriculture sans pesticides et une vente directe entre paysans/producteurs et consommateurs
