Le pourpier, quelle santé!
La « frite »verte de nos paniers.
Quiche maison, fromage racé,
Il saura accompagner.
Spaghetti vert ultra léger,
Le pourpier est singulier.
Dans un immense saladier,
Au naturel, est apprécié.
Pour rappeler l’essentiel :
Le pourpier peut être consommé…nature !
Légèrement humidifié, il croque, il fond, il rafraîchit, bon appétit.
Écrit par Valérie Quiguer