1,5 kg de pommes de terre fondantes /
4 oignons blancs /
4 poireaux /
1 botte de carottes /
300 g de betteraves /
1 botte de navets /
1 botte de radis /
1 (portion de) courge /
1 botte de blettes /
150 g de mesclun de laitue /
1 botte de mesclun asiatique ou 1 botte de roquette /
à discrétion : oseille
Pour une agriculture sans pesticides et une vente directe entre paysans/producteurs et consommateurs
