Panier du 30 novembre 2023

1,5 kg de pommes de terre Agria /
750 g de carottes /
250 g d’échalotes /
4 poireaux /
1 céleri rave /
500 g de navets violets /
1 radis rave /
1 (portion de) courge /
1 chicorée /
1 bouquet de thym
à discrétion : sauge ananas