1 kg de pommes de terre /
500 g de patates douces /
500 g d’oignons /
800 g de carottes /
500 g de navets /
4 poireaux /
1 céleri rave /
2 choux chinois /
1 (part de) courge /
1 botte de blettes /
1 botte de mesclun asiatique ou 1 botte de claytone /
4 brins de romarin
à discrétion : coriandre

1 kg de pommes de terre fondantes /
250 g d’échalotes /
4 poireaux /
800 g de carottes /
500 g de betteraves /
500 g de radis rave /
1 chou au choix /
1 (part de) courge /
1 botte de chou kale /
1 botte de mesclun asiatique ou 1 botte de roquette /
200 g de mâche ou 200 g de claytone /
à discrétion : coriandre, plante curry

1 kg de pommes de terre fondantes /
250 g d’échalotes /
4 poireaux /
800 g de carottes /
500 g de betteraves /
500 g de radis rave /
1 chou au choix /
1 courge /
1 botte de chou kale /
1 botte de roquette /
200 g de mâche /
à discrétion : coriandre, sariette

En option (contrat pommes/poires) – 5 ou 10 kg de pommes-poires /
2 variétés de pommes : Gala et Chantecler
1 variété de poires : Conférence

1 kg de pommes de terre fondantes /
500 g d’oignons rouges /
800 g de carottes /
1 céleri rave /
1 kg de navets /
1 (portion de) courge /
1 chou chinois /
1 chou fleur /
1 botte de blettes /
200 g de mesclun de scarole /
1 botte de claytone /
à discrétion : coriandre, helichryse

1 kg de pommes de terre fermes /
500 g d’oignons /
800 g de carottes /
1 céleri rave /
1 kg de navets /
1 chou chinois /
1 chou au choix /
1 (portion de) courge /
1 botte de blettes /
200 g de mesclun de laitue /
1 botte de mesclun asiatique ou de claytone /
à discrétion : coriandre, persil

1 kg de pommes de terre fondantes /
800 g de carottes /
1 kg de betteraves /
500 g de radis rave /
4 poireaux /
1 chou au choix /
1 (portion de) courge /
1 chicorée /
1 botte de mesclun asiatique /
100 g de mâche /
1 branche de céleri /
à discrétion : persil

1 kg de pommes de terre fondantes /
800 g de carottes /
1 kg de betteraves /
500 g de radis rave /
1 botte de navets /
4 poireaux /
1 botte de radis /
1 chou au choix /
1 courge /
1 chicorée /
100 g de mâche /
3 brins de romarin /
à discrétion : céleri branche

En option (contrat pommes/poires) – 5 ou 10 kg de pommes-poires /
2 variétés de pommes : Canada grise et Chantecler
1 variété de poires : Conférence